Schnappauf startet Pilotprojekt: Systematischer Umweltschutz rechnet sich
+++ Erstmals in Bayern starten fünf Bauernhöfe in eine Öko-Audit-Zertifizierung. Den Startschuss für dieses Pilotprojekt zur Umweltzertifizierung von landwirtschaftlichen Familienbetrieben hat Umwelt- und Verbraucherschutzminister Werner Schnappauf heute im landwirtschaftlichen Betrieb Flohrschütz im Landkreis Coburg gegeben. Das Projekt dient der Erprobung und Einführung von Umweltmanagement nach EMAS, dem "Europa-Diplom" für betrieblichen Umweltschutz auch in der Landwirtschaft. "Bayerische landwirtschaftliche Betriebe hatten bisher noch keine Möglichkeit, umweltverträgliche und nachhaltige Produktion nach einheitlichen Kriterien nachzuweisen und dies mit einem Umweltzertifikat auch für den Verbraucher deutlich zu machen. Mit der Erarbeitung praxistauglicher Kriterien für ein betriebliches Umweltmanagementsystem stärken wir das Umweltprofil bäuerlicher Betriebe, unterstützen deren Konkurrenzfähigkeit und begleiten die Produzenten auf ihrem Weg in eine zukunftsfähige Landwirtschaft", betonte der Minister bei der Auftaktveranstaltung. +++
Die EU wird im Zuge der Agrarreform künftig EU-Direktbeihilfen an die Einhaltung von Grundanforderungen (sogenanntes cross compliance) auch im Umweltbereich koppeln. Gerade die Dokumentation von Umweltengagement im Betrieb gewinne deshalb zunehmend Bedeutung, so der Minister weiter. An der "vorbildhaften Initiative der Bayerischen Jungbauernschaft" (Schnappauf) beteiligen sich fünf Haupterwerbsbetriebe unterschiedlicher Größe und Produktionsrichtung.
Wissenschaftlich begleitet wird das Pilotprojekt von der TU München. Im Lauf des Projektes wird auch eine überschaubare und gut verständliche Zusammenstellung umweltrelevanter Vorschriften und umweltgerechter Anbau- und Betriebsmethoden einschließlich Checklisten für die Selbstprüfung erarbeitet. Das Projekt wird bis Mitte 2005 abgeschlossen sein. "Umweltmanagement lohnt sich nicht nur für die Umwelt, sondern auch für jeden Betrieb. Nach den bisherigen Erfahrungen mit EMAS in anderen Wirtschaftsbereichen bin ich mir sicher, dass das Projekt auch in der Landwirtschaft Einsparmöglichkeiten von Ressourcen und Energie aufzeigen, Verbrauchervertrauen stärken und das Image weiter verbessern wird. Denn ein Umweltzertifikat führt dem Verbraucher klar vor Augen, dass auch konventionelle Landwirtschaft umweltgerecht wirtschaftet", machte der Minister deutlich.
Betriebe, die das EMAS-Umweltmanagement einsetzen, führen umfassende Umweltprüfungen durch und erfassen alle umweltrelevanten Tätigkeiten einschließlich Zu- und Verkauf. Untersucht wird dabei nicht nur die ökologische, sondern auch die betriebsökonomische Seite, wie beispielsweise der Abgleich von Energie-Input und -Output. Teilnehmende Betriebe verpflichten sich, mit konkreten Maßnahmen kontinuierlich die Umweltleistung zu verbessern. "EMAS setzt auf Freiwilligkeit. Statt Bürokratie und Zwang soll es die betriebliche Eigenverantwortung stärken", betonte Schnappauf. Nähere Informationen zur EMAS-Zertifizierung unter http://www.umweltpakt.bayern.de/.
Deutschlandweit sind bisher nur 6 landwirtschaftliche Großbetriebe EMAS-zertifiziert, mit durchschnittlichen Betriebsgrößen von mehr als 500 Hektar Bewirtschaftungsfläche. Die durchschnittlichen Betriebsgrößen bayerischer Haupterwerbsbetriebe liegt bei 35 Hektar. "Für die Handhabung von EMAS auch in der bäuerlichen Landwirtschaft liefert das Pilotprojekt jetzt wertvolle Erkenntnisse", ergänzte der Minister.
Weitere Informationen: http://www.agenda21.bayern.de
Pressefotos zum Download (72 dpi, 300 dpi)
