Ungenügend gekühlte und überlagerte Lebensmittel in Speyer sichergestellt
In einem Kühl-Container und in einem von zwei Unternehmern gemeinsam genutzten Kühlhaus sind in Speyer nach durch Verbraucherschutzministerin Margit Conrad angeordneten Sonderkontrollen ungenügend gekühlte bzw. überlagerte Lebensmittel entdeckt und sichergestellt worden.
Der Kühl-Container wurde von einem Mitarbeiter des Landesuntersuchungsamtes Rheinland-Pfalz und den Behörden vor Ort wegen Unterbrechung der Kühlkette sofort versiegelt. Die Tür des Containers war defekt und die erforderliche Kühltemperatur wurde nicht erreicht. Es handelt sich dabei nach ersten Erkenntnissen um tief gefrorenes Geflügelfleisch, Würste und Dönerspieße. Eine Liste der aus diesem Container belieferten Betriebe wird erstellt und die zuständigen Behörden werden benachrichtigt.
In einem benachbarten Kühlhaus wurde neben unauffälligen Waren Fleisch gefunden, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum zum Teil erheblich überschritten war.
Dabei handelte es sich um 30 Kilo Rinderoberschalen, 2,4 Kilo Hirschkoteletts sowie 10 Kilo Schweinefleisch. Die Ware wurde sichergestellt und wird vernichtet. Es werden Proben im Landesuntersuchungsamt untersucht.
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