Dämmstoffe dienen zur Isolierung im Innen- und Außenbereich. Dämmstoffe (Baustoffe) bestehen aus verschiedenen Materialien und haben zudem unterschiedliche Eigenschaften. Sie unterscheiden sich zum Beispiel in Bezug auf das Verhalten bei Feuchtigkeit, ihre Fähigkeit, Wärme zu leiten und auf die Dampfdiffusion.Das Feuchtigkeitsverhalten hat einen großen Einfluss, da sie die Wärmedämmeigenschaften des Baustoffes sehr stark reduzieren kann.
Gerade im Sommer macht sich das Wärmespeichervermögen besonders bemerkbar. Die idealen Dämmstoffe speichern tagsüber bei großer Einwirkung durch die Sonne viel Wärme. Diese kann dann in der Nacht bei abgekühlter Temperatur wieder abgegeben werden. Das soll dem "Backofenklima" entgegen wirken.
Dämmstoffe werden nach ihrer Beschaffenheit des Materials unterschieden (Matte oder Filz, Schüttungen oder Platten). Eine weitere Unterscheidungsform ist die Materialgruppe, zum Beispiel pflanzliche oder synthetische Dämmstoffe. Alle haben jedoch eine Gemeinsamkeit - alle haben ein großes Volumen und sind trotzdem leicht.
