Hans Fleisch

Der Geschäftsführer der Deutschen Stiftung Weltbevölkerung und Vorstandsvorsitzende der Stiftung Berlin, Hans Fleisch, wird zukünftig als Geschäftsführer den Bundesverband deutscher Stiftungen leiten. Er ersetzt Christoph Mecking, der nach sieben Jahren den Verband verlässt.

Wasserzusatz in Fleisch- und Wurstwaren

+++ Die Prüfung von Frischfleisch, Fleisch- und Wurstwaren auf den zulässigen Wassergehalt gehört seit Jahren zum Kontrollprogramm der Bayerischen Lebensmittelüberwachung. Dabei geht es um die Frage der ordnungsgemäßen Kennzeichnung von Lebensmitteln und den unzulässigen Zusatz von Wasserbindern. Zusatz von Wasser oder Wasserbindern ohne Kennzeichnung ist Verbrauchertäuschung. Diese Ware wird von den Lebensmittelüberwachern beanstandet und aus dem Verkehr gezogen. Eine Gesundheitsgefahr besteht nicht. +++

Schnappauf: 158 EU-Betriebe kontrolliert - bislang kein verdorbenes Fleisch

Verbraucherschutzministerin Bärbel Höhn: Vorsicht im Umgang mit rohem Fleisch – seltener Salmonellentyp führt zu Erkrankungen

Verbraucherschutzministerin Bärbel Höhn zu umverpacktem Fleisch in Supermärkten: Staatsanwaltschaft Oldenburg ermittelt wegen Betrugs – Verbraucherschutzministerium bietet Unterstützung durch Lebensmittelüberwachung an

Auch in Nordrhein-Westfalen soll in einem Supermarkt Fleisch neu verpackt und mit einem neuen Mindesthaltbarkeitsdatum versehen worden sein.

Gelsenkirchener Firma handelte 2005 mit 550 Tonnen Fleisch

Nach aktuellen Angaben und bisherigen Erkenntnissen der Stadt Gelsenkirchen und der Staatsanwaltschaft Essen hat die Firma Domenz im Jahr 2005 mit über 550 Tonnen Fleisch und Fleischerzeugnissen gehandelt. Da die Ermittlungen der Staatsanwaltschaft und der Stadt Gelsenkirchen noch weiterlaufen, ist es möglich, dass weitere Lieferungen bekannt werden.

Überlagertes Fleisch in Versmold, Mönchengladbach und Bonn

Verbraucherschutzminister Eckhard Uhlenberg wird am Mittwoch den Landtag von Nordrhein-Westfalen über die Maßnahmen informieren, mit denen die Landesregierung nach dem Vorgängen um verdorbenes Fleisch das Vertrauen der Verbraucher wieder herstellen will.
Das Verbraucherschutzministerium wurde heute über neue Funde von überlagertem Fleisch in Tiefkühlräumen unterrichtet:

Kreis Gütersloh

36 Tonnen Fleisch im Kreis Neuss sichergestellt

Bei der Überprüfung eines Tiefkühlhauses im Rhein-Kreis Neuss wurden am 29. November insgesamt etwa 36 Tonnen Fleisch sichergestellt. Bei diesem Fleisch sind die Mindesthaltbarkeitsdaten in den letzten Monaten abgelaufen. Durch die Kreisordnungsbehörde wurden amtliche Proben entnommen. Durch die Untersuchungen soll geprüft werden, ob diese Ware noch verzehrsfähig ist. Bis zum Abschluss der Ergebnisse bleibt die Ware sichergestellt.

In NRW Fleisch von rund 50 Rindern ohne BSE-Test im Handel

Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Bärbel Höhn: Kennzeichnung von britischem Fleisch und Fleischprodukten muß auch in anderen europäischen Mitgliedstaaten gewährleistet werden

Sichergestelltes Fleisch in NRW hatte belgische Stempelaufdrucke
Das Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft teilt mit:

Nordrhein-Westfälische Firmen haben Fleisch aus den verdächtigen Hamburger Warenpartien verarbeitet und bundesweit verkauft
Das Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft teilt mit:

Handel mit überlagertem Fleisch ist nicht zu dulden / DBV: Volle Transparenz eingefordert
Deutscher Bauernverband e.V. (DBV), Haus der Land- und Ernährungswirtschaft

(Verbandspresse, 24.11.2005 09:27)