Kartoffelpuffer etwas anders

Kartoffelpuffer etwas anders :) 1000g Kartoffeln 2 Eier 150g Hackfleisch 2 Zwiebeln 1 grüner Paprika 1 Pefferoni 2 Knoblauchzehen 250g Mehl Salz Kartoffeln reiben, mit sämtlichen anderen Zutaten zu einer Masse verarbeiten, mit einem Löffel Puffer formen und in heißem Fett herausbacken Dazu Salat mmmhohhhhh

Kommentare zu diesem Beitrag

  1. Gast
    Mo, 2010-01-11 00:08
    Das Rezept hört sich aber gut an. Und man hat Kartoffeln, Fleisch und Gemüse in einem Gericht - wie praktisch. Keine Frage, daß es auch gut schmeckt.
  2. Gast
    Mo, 2010-01-11 00:08
    Hallo Erni, hört sich sehr gut schmeckend an. Ist auch wunderbr als Abendbrot. LG
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